Eén van EPICUR’s hoofdthema’s is de Liberal Arts and Sciences (LAS) manier van onderwijs aanbieden. Moderne LAS programma’s herkennen de behoeft voor interdisciplinaire samenwerkingen om de huidige maatschappelijke uitdagingen te identificeren en op te lossen. Er ligt daarbij een duidelijke nadruk op het promoten van interculturele vaardigheden en begrip, op het ontwikkelen van een kritische blik en houding, en op leiderschapskwaliteiten en het helder kunnen overbrengen van argumenten.
In werkpakket 3 worden er twee onderwijstracks ontwikkelt die in lijn zijn met de LAS traditie: “Natuurlijke en maatschappelijke duurzaamheid” en “Europese identiteiten”
Binnen elke onderwijstrack krijgen studenten de mogelijkheid om vraagstukken vanuit nieuwe interdisciplinaire en interculturele perspectieven te benaderen met behulp van een breed aanbod van state-of-the-art onderwijsvormen, waaronder gezamenlijke en parallel aangeboden vakken, gezamenlijk blokvakken, excursies en zomerscholen, op locatie en virtueel. Op deze manier worden EPICUR studenten blootgesteld aan een interdisciplinair curriculum, maar ook aan onderwijsmethoden die inspireren tot kritisch denken, zelfstandig leren en transformatief leren.
De LAS onderwijsprogramma’s in Freiburg (lead) en Amsterdam zijn het startpunt voor WP3. De Adam-Mickiewicz Universiteit in Poznań, is ook een LAS studyprogramma aan het opzetten. De ambitie van WP3 is om het LAS gedachtegoed te verspreiden binnen alle acht EPICUR partneruniversiteiten en dit verder te promoten en te integreren.
WP3 staat in connectie met andere EPICUR werkpakketten die zich concentreren op meertaligheid, het ontwikkelen van een inter-universitaire (virtuele) campus, of de integratie met de regio waaronder stages en service-learning. Daarnaast wordt er een sterke nadruk gelegd op studentbetrokkenheid. Niet alleen als de afnemers van het EPICUR onderwijsaanbod, maar juist ook als mede-ontwikkelaars en vermenigvuldigers.
Samenvattend, sluit WP3 perfect aan bij de Europese Commissie haar doelen voor de European Universities initiatives:
Werkpakket 3 wordt gecoordineerd door de Universiteit van Freiburg (ALU-FR). Met een al bestaande en een nieuw LAS programma staan de Universiteit van Amsterdam en de Adam-Mickiewicz Universiteit centraal binnen het werkpakket. Alle EPICUR partneruniversiteiten zullen bijdragen aan het werkpakket vanuit hun eigen expertise. Een gezamenlijke task-force met vertegenwoordigers van alle EPICUR partneruniversiteiten zorgt voor een goede integratie en een gezamenlijke ontwikkeling van het curriculum.